Вкусные закуски из рыбы и морепродуктов можно использовать для украшения праздничного стола, а также в повседневном рационе. Бутерброды, роллы с лаваша и суши не только очень вкусные, но и полезные. Рыба обязательно должна присутствовать в рационе человека. Врачи и диетологи рекомендуют употреблять ее минимум 2 раза в неделю.
В этом разделе вы найдете рецепты ресторанных роллов с семгой, креветок в темпуре и полезных омлетов. Вы сможете приготовить вкусную закуску к пиву для друзей и близких. Кольца кальмаров и креветки гриль идеально дополнят фуршетный стол на вечеринке.
Для перекуса и обеда можно приготовить рулетики с рыбной начинкой и питательные сэндвичи. В этом разделе вы найдете много рецептов оригинальных закусок из соленой рыбы для праздничного стола.
Карпаччо из рыбы — это оригинальное и очень вкусное блюдо. Популярную во всем мире итальянскую закуску можно приготовить дома. С помощью пошаговых рецептов
Телевизионная передача «Принцип Лазерсона» активно продвигает необычные способы приготовления блюд. В данной передачи отрицают необходимость точно следовать рецептам.
Консервированная рыба используется в кулинарии довольно часто. Ее можно применить в походе, на даче, на рыбалке. Способов применения в кулинарии достаточно
Маринованная рыба может стать отличным украшением праздничного стола. Также ее можно использовать и в повседневном рационе. Есть множество простых способов
Пицца — это итальянское блюдо, однако готовят его с удовольствием по всему миру. Традиционно, основу пиццы составляет колбаса, но начинка может быть и рыбной.
Пудинг является классическим английским блюдом. В представлении россиян это нежный десерт, похожий на сладкую запеканку или суфле. Сначала его готовили
До начала прошлого века паштет считался настоящим деликатесом. Но со временем он прочно закрепился в рационе потребителей и занял почетное место на праздничных столах.
Осетр – это царская рыба, обитающая в реках Каспийского, Черноморского и Азовского бассейнов. Отдельные особи могут достигать 2 м в длину и веса 90 кг.
Вяление рыбы – это холодная сушка при температуре до +400 С. В результате происходит обезвоживание продукта. Такой способ приготовления подходит для многих видов рыбы.
Тартар — это своеобразный способ нарезки и подачи сырого мяса или рыбы маленькими одинаковыми кубиками называется. Ударение в этом слове падает на первый слог.
Тартар – это блюдо французской кухни. В классическом рецепте используется сырая говядина, которая нарезается мелкими кубиками. Добавление большого количества
Татаки – это японский способ приготовления рыбы или мяса. Преимущество его заключается в кратковременной тепловой обработке, это позволяет сохранить все
Лосось – это полезная морская рыба, которая содержит ценные полиненасыщенные кислоты Омега-3 и витамины. Небольшое количество этого важного продукта ежедневно