Первые блюда
В данном разделе собраны лучшие рецепты приготовления первых блюд из рыбы и морепродуктов. Если следовать всем пошаговым рекомендациям опытных поваров, можно удивить всю семью изысканными и вкусными супами. Наваристая уха поможет сделать обед сытным и полезным.
Супы содержат много витаминов и полезных веществ, которые требуются организму каждого человека. Такие блюда должны быть включены в повседневный рацион.
С помощью этого раздела вы сможете приготовить изысканный сливочный суп с лососем и оригинальную окрошку с креветками. Благодаря подробным рецептам вы сможете удивить близких ухой из форели и ресторанным крем-супом с лососем. Вы узнаете, с каким продуктами сочетается рыба и какие специи лучше всего использовать для первых блюд.
Рыбный бульон – это горячее блюдо, сваренное из голов, хвостов и плавников. Подают его как самостоятельное блюдо или в виде дополнения к ризотто, заливному
Треска является очень нежной и вкусной рыбой, из которой можно приготовить множество полезных блюд. Особенно ее рекомендуют употреблять в тушеном или вареном виде.
Есть много рецептов вкусной ухи. Причем ее вкус получается совершенно разным, это зависит от используемого во время приготовления вида рыбы.
Краснопёрка — это пресноводная рыба с белым низкокалорийным мясом, которое подходит для приготовления разных блюд, в том числе диетических.
Обычно в окрошку добавляют колбасу. Мало кому известно, что для приготовления такого традиционного блюда русской кухни может использоваться и рыба.
Современные продукты быстрого приготовления значительно экономят время. Это важно для человека, который живет в стремительном ритме интенсивного 21 века.
Рыба голавль не является промысловой. Хотя некоторым рыбакам в процессе ловли может случайно попасться на крючок такая рыба. Из нее можно сделать вкусные
Большинство детей не любят рыбу. Но морепродукты богаты жирными кислотами, железом, йодом и другими витаминами, которые необходимы растущему детскому организму.
Рыба и морепродукты часто используются в кулинарии. Такие продукты подойдут не только для приготовления закусок и салатов, из них можно готовить вкусные первые блюда.
Очень нежным и наваристым получится суп с форелью и плавленым сыром. Его можно приготовить на плите или в мультиварке с добавлением молока, овощей и риса.
Уха — это вкусный рыбный суп. Такое блюдо обычно относят к русской кухне. При приготовлении нужно знать, какая рыба для ухи больше всего подходит.
В Финляндии рыбный суп со сливками варят исключительно из красной рыбы, это может быть горбуша, сёмга или форель. Главная особенность приготовления заключается
Из рыбки и морепродуктов можно сварить вкусные первые блюда. Приготовить такие супчики довольно просто, нужно только придерживаться четкой последовательности действий.
Красная рыба со сметанным соусом заслуженно считается одним из самых простых и удачных рецептов, делающих рыбку удивительно нежной и буквально тающей во рту.
Рыбные консервы – это доступный и распространённый продукт. На их основе создано большое количество вкусных блюд. Рассмотрим лучшие рецепты блюд из рыбных
Очень вкусным и необычным блюдом является суп с лососем. Это деликатесное блюдо, которое обязательно понравится гурманам. Дополнить его можно огурцами
Лосось относится к вкуснейшим сортам рыбы. Блюда, приготовленные из его филе, понравятся даже самым привередливым гурманам. Из мяса лосося можно готовить
Форель отличается изысканным вкусом, помимо этого в ней содержится множество полезных веществ. В отварном виде ее употребляют в пищу в качестве самостоятельного
Окрошка с креветками – это очень необычный вариант подачи блюда, который существенно разнообразит стол. готовится деликатес очень быстро и просто, и будет
Рыбный суп можно приготовить из головы и хвоста форели. Это блюдо является очень вкусным, оно подойдет для всей семьи. Приготовить его достаточно просто
В последнее время сырный суп с морепродуктами становится всё более популярным. Это связано с тем, что такое блюдо готовится очень просто, к тому же в него