Углохвостые креветки

На территории РФ водится более сотни различных видов креветок. Углохвостая креветка живет на Дальнем Востоке и немного севернее, в холодных морях. Она также называется охотской.

Любите креветки?
Да, очень!
96.63%
Нет, не мое
3.37%
Проголосовало: 712

Описание данного вида

Небольшие по размеру обитатели морских глубин интересны с гастрономической точки зрения. В меню человека креветки вошли еще во времена Древней Греции. Ракообразные весьма живучи и плодовиты, поэтому количество их в морях и океанах не сокращается. При этом ракообразными питаются не только люди, но и многие обитатели водоемов.

Углохвостая креветка является базовым продуктом в ежедневном рационе трески и минтая. В составе ее мяса содержится целый набор важных микроэлементов и кислот группы Омега-3. Примечательно, что углохвостая особь питается только свежей пищей в отличие от других ракообразных, не брезгующих падалью. Мясо этой креветки не только полезно по своему химическому составу, но и обладает отличным вкусом.

Углохвостая креветка
Яндекс картинки

Свое название углохвостая креветка получила благодаря особенностям строения тела. Брюшко взрослых особей заметно длиннее, чем головогрудь. По этой причине хвост размещен под углом к телу, что придает особи особенно необычный и нарядный вид.

Особенности внешнего вида:

  • Молодые ракообразные, принадлежащие к этому виду, имеют полупрозрачное тело нежно-розового оттенка с продольными полосками красного цвета.
  • В воде особи немного меняют оттенок в зависимости от расположения относительно дна.
  • Цвет тела креветки может быть зеленоватым, если поблизости много водорослей, или серым.
  • Чем глубже плавает креветка, тем темнее ее цвет. Это отличная маскировка в сочетании с полупрозрачным панцирем.
  • Отчасти на цвет креветки влияет и ее пища. В воде креветка имеет серо-зеленый цвет тела.

Интересным фактом является количество конечностей углохвостой креветки. Несмотря на принадлежность к десятиногим, особи часто имеют больше ног. Грудные конечности требуются для передвижения. Три пары головных применяются для защиты и нападения, а еще несколько пар хвостовых ног вместе с хвостом используются для плавания. При этом головные ноги применяются самцами для воспроизведения потомства.

Читайте также:  Как приготовить креветки темпура в домашних условиях
Углохвостая креветка
Яндекс картинки

Размеры тела зависят от возраста особи. Длина тела углохвостой креветки составляет 3-4 см в первые 6 месяцев жизни. В годовалом возрасте особь имеет тело длиной в 7,5 см, к 3-4 годам она вырастает до 8,5 см. Вес креветки в 3,5 года составляет 8 граммов. Икра ракообразных имеет темно-синий оттенок.

Удивительной является способность этих морских обитателей менять пол. Все особи с рождения являются самцами, но часть из них через три года превращается в самок.

Каждая личинка проходит семь этапов развития, с каждым из которых она поднимается все выше и выше к поверхности морской воды. При этом в светлое время суток ракообразные стремятся уйти на глубину из соображений безопасности.

Виды

Насчитывается более 2 тысяч видов креветок. Вероятно, определены еще не все. Данные ракообразные легко приспосабливаются к различной среде обитания. Это позволяет особям менять свой вид. Они способны адаптироваться к пресной воде, ведут скрытный образ жизни. Это заметно усложняет изучение данных обитателей морских и пресных водоемов.

Длина сплюснутого по бокам тела варьируется от 2 до 30 см в зависимости от возраста и подвида особей.

Отличительной чертой являются выпуклые глаза, небольшие клешни и усики. Условно всех креветок делят на две категории:

  • холодноводные;
  • тепловодные.

На данный момент различают морских и пресноводных особей. Также есть животные, которые плавают на мелководье, и особи, которые предпочитают жить на глубине. Последние часто обладают светящимся телом, внешне похожи на крошечных рачков и имеют клюв с зубами.

К самым интересным разновидностям относят несколько креветок:

  • Зуалис меняется в процессе роста и развития. Ее тело приобретает цвет, схожий с окружающей средой. Она сливается с фоном, становясь невидимой для других обитателей морских глубин.

    Углохвостая креветка
    Яндекс картинки
  • Альфеус имеет другую защиту. Одна клешня у особей заметно крупнее другой. Собравшиеся в стаю, ракообразные громко щелкают большими клешнями, отпугивая противника.

    Углохвостая креветка
    Яндекс картинки
  • Черная креветка отличается крупными размерами. Взрослые особи весят около 650 граммов и вырастают до 36 см. Это самая привлекательная добыча для морских хищников и человека. Примечательно, что самцы заметно мельче самок.

    Углохвостая креветка
    Яндекс картинки

Отдельно необходимо упомянуть декоративных креветок, которых разводят в аквариумах. Они обладают разнообразным цветом, привлекают внимание необычной формой тела и своими повадками. Есть очень много разновидностей аквариумных креветок (панда, тигровая голубая).

Где живут эти креветки

Данный вид обитает в Охотском море. Для максимального комфорта ракообразным нужна соленая вода.

Глубина погружения особей зависит от температуры воды. Если вода прогревается лучами солнца, то креветки опускаются на дно (там вода не нагревается выше 4 градусов).

Серьезное влияние на углохвостых особей оказывает сила течения. Они стремятся держаться в спокойных водах, при этом способны охотиться на краю мощных потоков. Для отдыха животные перемещаются ближе к морскому дну, разыскивая естественные углубления.

Углохвостая креветка
Яндекс картинки

Молодые ракообразные заметно активнее взрослых особей. Взрослые могут пару дней отдыхать на дне, а затем подниматься к поверхности воды. Ученые пока не нашли объяснения подобному поведению этих морских обитателей.

Периодически креветки сбрасывают хитиновый панцирь, а затем у них появляется более просторный защитный покров.

Питание

Активные креветки постоянно очищают воду в морях и океанах. Молодые особи выкапывают из ила мотыля и трубочника, по мере взросления креветки переходят к охоте на маленьких рачков. Таким образом их организм получает хитин, необходимый для отращивания защитного панциря.

Часто отдельные особи выбирают для себя водоросли с крупными листьями, перемещаются по ним. При этом они собирают с поверхности растений улиточного сосальщика, могут питаться и водорослями.

Находить пищу животным помогают органы обоняния. Это выступающие усики-антенны.

Процесс поиска пищи является довольно интересным:

  1. Креветки быстро перемещаются по дну водоема, затем начинают плавать по кругу, с каждым разом увеличивая площадь поиска.
  2. Обнаружив пищу, они резким прыжком налетают на объект.
  3. Ученые объясняют подобное поведение слабым зрением креветок. Основную роль в процессе поиска еды у них играют усики.
Углохвостая креветка
Яндекс картинки

В условиях отсутствия пищи ракообразные способны стаей атаковать мелких рыб.

Важно! Необходимо отметить, что углохвостая креветка никогда не питается себе подобными или падалью, в отличие от других ракообразных. Благодаря этому их мясо отличается уникальным вкусом.

Особенности размножения ракообразных

Достигнув трехлетнего возраста, особи начинают делиться по половому признаку. Примечательно, что женские особи заметно крупнее самцов, имеют округлые бока и широкий хвостик.

Особь женского пола, готовая к процессу спаривания, отличается заметными яичками в нижней части брюшка. Вес этих яичек часто равен третьей части веса тела особи.

Информация о готовности к спариванию до самцов доходит благодаря особым феромонам, выпускаемым самкой. Между претендентами случаются жесткие схватки. Обычно в спаривании участвует не самый сильный, а самый быстрый самец.

Углохвостая креветка
Яндекс картинки

Претендент опускает на спинку самки. Если она его не отвергнет, он подныривает снизу и выпускает сперму. Вся процедура занимает около 40 секунд.

Количество оплодотворенных яиц достигает сотен тысяч. Изначально они имеют светло-зеленый оттенок. Постепенно неоплодотворенные яйца отпадают, икринки становятся темнее. Созревание икры занимает от 4 до 6 недель. Срок зависит от температуры и степени солености воды.

Самка откладывает огромное количество икринок. Из них постепенно формируется личинка, которая проходит семь этапов развития.

Важно! Срок жизни креветки составляет не менее 5 лет. Но обычно ракообразные не доживают до этого возраста, становясь добычей рыбаков или хищных рыб.

Можно ли ловить таких креветок

Углохвостые креветки живут огромными популяциями. Их ловля не имеет ограничений. Благодаря высокой плотности скопления этих животных за 15 минут ловли при помощи трала можно достать из морских глубин около 10 тонн добычи.

Креветки поднимаются к поверхности воды в темное время суток. По этой причине промысел ведут ночью. В дневное время ракообразные отдыхают на дне, откуда их очень сложно достать.

Читайте также:  Рецепты приготовления вкусной паэльи с креветками
Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: